挑土鸡秘诀
肖钦恒
回答 挑土鸡可从四个方面进行。一是拔鸡毛，从鸡身上拔一小撮毛，若是毛的根部干干净净，不带血迹 ，则是土鸡。二是摸骨。若是骨头比较硬，且很少有幼骨，则说明是土鸡。三是看鸡冠。土鸡的鸡冠比较后。四是看外观。外观清秀，身躯长，头小，骨架大的则是土鸡。
专家简介
肖钦恒
青岛农业大学茶学学士，农艺师，中级茶评员，中级茶艺师。贵州六盘水市茶叶专家名录在册专家，主要从事农业技术及土壤肥料相关工作。
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