苍耳能吃吗

苍耳能吃吗

回答 苍耳是菊科、苍耳属的一年生草本植物,其中它的干燥果实,也就是苍耳子是可以入药吃的,具有一些功效和作用,合理的使用对人的身体较好。不过苍耳子本身是含有毒性的,所以不能生活中随便的食用,要是处理不当可能会导致中毒,最好是在医生的建议下食用,注意也不能用量太多。

专家简介
蔡洪月 花卉园艺师,华南植物园博士。毕业于山东农业大学观赏园艺系,获得农学硕士学位,中国科学院华南植物园生态学专业博士研究生。主要研究方向涉及观赏植物栽培生理、观赏植物种质资源与遗传改良、植物DNA条形码、植物组织培养等。读研期间完成多个植物学研究课题,以第一作者发表多篇科研论文。
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