子姜什么时候上市
肖钦恒
回答 子姜一般在八月份就可陆续采收上市。子姜是姜的根茎刚膨大但还未老熟时候就采收的。因此它比较鲜嫩，味道也没有生姜辛辣，上市的也比较早，且食用方法也比较多。生姜完全成熟要等到11月中上旬。
专家简介
肖钦恒
青岛农业大学茶学学士，农艺师，中级茶评员，中级茶艺师。贵州六盘水市茶叶专家名录在册专家，主要从事农业技术及土壤肥料相关工作。
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