豆饼和豆粕的区别

回答 豆饼和豆粕是有很大不同的，首先它们在提取方法上就有很大的不同，豆粕是通过浸提法脱油之后获取的，而豆饼则是压榨脱油。其次就是营养成分的不同，豆粕中有很高的蛋白质含量，不仅能够用于动物的饲养，也会用做糕点只制作，含有非常丰富的氨基酸，而豆饼中的营养成分要比豆粕少。